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お品書き

9月 夜の会席

18,150円 (税、サービス料金3,150円含)

先付   シャインマスカットとハス芋の胡桃和え
前菜   才巻芝煮 菊花寿司 南京田舎煮 帆立山椒煮
     ミニトマト蜜煮 揚銀杏
御椀   土瓶蒸し 松茸 鱧 酢橘 
向付   三種盛り あしらい
焼物   かます柚香焼 はじかみ 蓮根金平
揚物   丸茄子蟹餡掛け 雲丹 生姜    
強肴   和牛信州味噌煮込み 丸十 彩野菜
食事   木の子御飯 止椀 香の物
水菓子  ずんだ白玉ぜんざい
 
※仕入れによりメニューが変更になることがございます。

昼の盛込み膳 

4,200円 (税込)

前菜盛り合わせ、食事、デザートのセットです
お食事は以下の4種類からお選びいただけます
・くるみだれ鯛茶漬け
  くるみだれを使用した鯛茶漬け
  鯛は別皿でご提供いたします
・ばらちらし
  数種類の海鮮を散らした華やかな丼 
・信州サーモン丼
  信州サーモンにイクラを散らした丼
・炙り煮穴子丼
  煮穴子を炙り、香ばしさを出した穴子の丼
※仕入れにより内容が変更になることがございます

昼のミニ会席

6,050円 (税、サービス料金1,050円含む)

先付け、前菜、御造り、盛り合わせ
御椀、焼物、冷鉢
食事、水菓子
 
※ご予約のみのご案内となります。

昼の握り膳

4,000円、6,000円 (税込)

4,000円コース  小鉢2種+寿司8カン+味噌汁+デザート
6,000円コース  小鉢2種+寿司10カン+味噌汁+デザート

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・3日前より 80%
・前日より 90%
・当日 100%
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備考

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